こんばんは、ショウです。

クリやキノコ、果物など秋らしい食べ物が美味しい季節になりました。

山にもこの季節ならではアケビやマタタビ、ムカゴなど食べられるもの

多いですが、写真は畑でとれたサツマイモです。先週自然学校に

来ていた子どもたちが収穫しました。

サツマイモを見ると、天ぷらにしたくなります。皆さんはどんな秋の

食材がお好きですか。